Comer de forma equilibrada
Una dieta equilibrada está formada por alimentos dotados de todos los nutrientes que necesitamos para una salud óptima; y la forma en como los injerimos; también determina su efecto en nuestro organismo.
Una dieta equilibrada debe ser variada y basada en alimentos frescos.
Algunos consejos para llevar una dieta equilibrada:
-No comer carne roja más de una vez al día; en su lugar, optar por el pollo o el pavo y, preferiblemente, por el pescado.
-Comer como máximo 3 huevos por semana.
-No abusar de los productos lácteos; y optar, principalmente, por el yogurt y la leche descremada.
-Injerir dos raciones de legumbres, mejor en sus distintas variedades, a lo largo de la semana.
-No escatimar en frutas y verduras, evitando cocciones prolongadas que disminuyen sus beneficios principales.
-Reducir los productos de bollería y pastelería
-Evitar los fritos; optar por la cocción a la brasa, hervida o al horno.
Algunos consejos para equilibrar y mejorar nuestros hábitos alimenticios.
-Disfrutar mientras se come; no hacerlo con prisas, y si es necesario, practicar cualquier tipo de ejercicio o actividad física antes de las comidas para disminuir la ansiedad.

-Mascar la comida con lentitud; contando, si es preciso, las veces que repetimos éste movimiento instintivo.
-Razonar antes de comer; pensar si la comida que se tiene delante responde a una necesidad fisiológica o a un capricho.
-Esperar unos 10 minutos antes de comer un segundo plato, para así dar tiempo al cerebro para que reflexione sobre si tiene suficiente.
-Comer solo lo que se ponga en el plato; no repetir.
-Comer fruta, o yogurt entre horas; para así disminuir el hambre, y llenarse con comida saludable y poco calórica.
-Convertir la comida en un ritual, y no dedicar su tiempo a ninguna otra actividad o distracción.
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Alimentación balanceada

Una alimentación balanceada involucra consumir alimentos que nos den energía, que nos protejan y permitan el crecimiento, regulando las diferentes funciones de nuestro organismo.
 Publicado el jueves 29 de octubre de 2009 |  |
Alimentos para vivir mas y mejor

A menudo, por el estrés que supone tener responsabilidades, nos olvidamos de hacer una buena rutina de alimentación, lo cual a largo plazo va haciendo mella en nuestro organismo, tanto por fuera como por dentro. Por tanto, hay que empezar a cuidarse desde una edad joven, para luego disfrutar de una madurez plena y sana. El ejercicio, la relajación, el descanso, son importantes fuentes de bienestar, pero esto hay que combinarlo con una alimentación sana y equilibrada, teniendo en cuenta una serie de básicos alimentos importantes para esta tarea.
 Publicado el jueves 29 de octubre de 2009 |  |
La importáncia del ácido fólico

Para conseguir una dieta sana y equilibrada es necesario ser muy conscientes de la importancia de los alimentos. Para mejorar nuestra dieta, simplemente tenemos que comer bien. El ácido fólico es una vitamina hidrosoluble del complejo de las vitaminas B, y si la ingerimos durante el embarazo, nos ayudará a prevenir posibles defectos de nacimiento en el cerebro y en la médula espinal, estos defectos reciben el nombre de defectos del tubo neural (las siglas NTD, què en inglés son Neural Tube Defects).
 Publicado el miércoles 09 de mayo de 2012 |  |
La obesidad en las mujeres

La mujer, por razones fisiológicas, es más vulnerable que el hombre a sufrir obesidad a lo largo de su vida. Durante la infancia, la pubertad, el embarazando, el tiempo de lactancia y cuando tenemos la menopausia estamos dentro del grupo de riesgo de sufrir obesidad. A veces también influye la condición social en que se vive. Ser conscientes de que formamos parte de este grupo de riesgo es el primer paso para evitar el sobrepeso.
 Publicado el miércoles 09 de mayo de 2012 |  |
Isoflavonas de soja

Las isoflavonas son elementos beneficiosos para la salud que se encuentran en algunos vegetales, pero principalmente en la soja.
 Publicado el miércoles 09 de mayo de 2012 |
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