Dieta hipocalórica

Toda dieta que persiga una reducción de peso del paciente al que va dirigida debe aportar menos calorías que las que se gastan para poder perder parte de la grasa almacenada. Es lo que se conoce como dieta hipocalórica. La deta hipocalórica está especialmente indicada para el tratamiento de la obesidad. Su principal característica es que las calorías que los alimentos proporcionan sean inferiores a las que gasta el individuo.

Publicado en: Dietas para adelgazar
el jueves 29 de octubre de 2009

 MENÚ ANTICELULÍTICO

La celulitis se puede describir como una acumulación de grasa en determinadas zonas del cuerpo, que generalmente tiene connotaciones estéticas pero que puede llegar a ser una molestia incluso dolorosa.

Publicado en: Dietas saludables
el martes 01 de septiembre de 2009

 El Gluten y los Celíacos

El gluten es una proteína que se encuentra en la semilla de muchos cereales, y que normalmente se combina con el almidón.

Publicado en: Dietas saludables
el miércoles 11 de junio de 2008

 Dieta y colesterol

El colesterol es un problema que en los últimos tiempos nos atañe a casi todos, debido a una alimentación incorrecta rica en grasas y azúcares, elementos que derivan en sobrepeso y problemas cardiovasculares en la mayoría de los casos. Por tanto, deberíamos modificar nuestros hábitos y volver en cierta manera a la dieta mediterránea, la cual aporta los nutrientes necesarios para un correcto desarrollo de nuestras actividades, pero al mismo tiempo evita que sobrecarguemos el organismo con calorías extra. Las pautas de una dieta sana no sólo deben seguirse una vez que hemos comprobado que nuestros niveles de colesterol son altos y que debemos cuidarnos, sino que es algo que todos debemos hacer a largo plazo para evitar problemas posteriores.

Publicado en: Dietas saludables
el jueves 18 de octubre de 2007

 La dieta mediterránea

En las últimas tres décadas se ha puesto de manifiesto que los países de la zona mediterránea tienen un porcentaje un tanto menor que el resto del mundo en la tasa de mortalidad producida por infartos de miocardio y cáncer. Al estudiar el motivo de este descenso en ciertas enfermedades descubrieron que la dieta alimenticia que tenían estos países era fundamental. Así España, Italia, Francia o Grecia tienen algunos elementos en común que la hacen más saludable que otro tipo de dietas. A partir de la toma de conciencia de estas diferencias los científicos fueron buscando y perfilando lo que más tarde se conocería como “dieta mediterránea”. Pasta, arroz, verduras, legumbres, fruta, aceite de oliva, poca carne y mucho pescado, pan integral y especies tales como el ajo, el orégano, la pimienta y el buen vino.

Publicado en: Dietas saludables
el lunes 15 de octubre de 2007